| У Камина https://kamin.forumenko.com/ |
|
| Рецепт N 1667 https://kamin.forumenko.com/topic149.html |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Volnushka [ 09-01, 00:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Рецепт N 1667 |
Открыла сейчас старую книжку, хочу и с вами поделиться... 
Суп с пивом (сладкий) - эстонская кухня. молоко - 125 гр пиво - 60 гр сахар 15 гр яйцо 20 гр (1/2 шт) хлеб пшеничный 10 гр Молоко кипятят, яйца взбивают с сахаром, смешивают с пивом и добавляют к горячему молоку. Подогретой смесью заливают нарезанную кубиками булку. Подают в холодном виде. P.S. Обычно я представляю хотя бы примерно вкус блюда по его рецепту, но тут, извините, никак не получается... 
|
|
| Автор: | Ирина [ 09-01, 00:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Цитата: Подают в холодном виде
Я бы предложила к такому супу, подавать еще пару таблеток от боли в животе. |
|
| Автор: | Volnushka [ 09-01, 00:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ириш, на десерт - пара черных таблеток активированного угля! 
|
|
| Автор: | Ирина [ 09-01, 00:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да, да, именно на десерт 
|
|
| Автор: | Volnushka [ 09-01, 00:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Слушай, а ежли на каждую кругляшку бацнуть взбитыми сливками и положить по ягодке... ну клюквы хотя бы, развесистой  ???
Расфантазировалась я, однако...
|
|
| Автор: | Ирина [ 09-01, 01:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Тань,клюква в этом рецепте не канает,очень уж примитивненько, да и не душевно как то ,а вот если,например киви взять,а лучше кожурку от киви,то получится очень пикантно и необычно, и опять же немного кисленько,для поддержания вкусового баланса А у ж как коричнево-зелененько будет...
|
|
| Автор: | Volnushka [ 09-01, 01:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Нямочка, что тут скажешь?! 
|
|
| Автор: | Larisik [ 09-01, 12:04 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Есть у меня рецепт супер теста на пиве, уж больно его там хвалили, сделала....Конечно подумала что руки-крюки, а рецепт не виноват 
Прибалтийская кухня богата странными рецептами....Конечно всегда считала что для меня 
|
|
| Автор: | Volnushka [ 09-01, 12:09 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ларис, в свое время я пекла печенье на пиве, даже вроде где-то рецепт был у меня. Нормальное печенье, вкусное. 
Еще из необычного применения пива. Пиво со сметаной! Я раньше только так могла пиво пить!  А научила этому меня одна тетенька-педиатор, прописав такое необычное потребление пивных дрожжей маленькой девочке, дочери моей подруги.
|
|
| Автор: | Larisik [ 09-01, 12:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Тань, так пивом тесто, как я поняла испортить можно, в том рецепте много! пива и много! маргарина, в общем редкостная гадость 
Пиво со сметаной советуют желающим поправиться |
|
| Автор: | Volnushka [ 09-01, 12:21 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Larisik писал(а): Пиво со сметаной советуют желающим поправиться
Так и было! девочка чуть ли не в два раза весила меньше положеных ей килограммов в ее годовалом возрасте...
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|